Ein moderner Backofen für Siemens.

Zeit für frischen Wind in Ihrer Küche: Warum moderne Backöfen ein Must-have sind

Egal, ob Sie eine Großfamilie bekochen, romantische Dinner für zwei zaubern oder als Single Ihre kulinarischen Fähigkeiten perfektionieren möchten – der richtige Backofen kann den Unterschied machen. Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum einige Gerichte einfach nicht gelingen wollen oder warum Ihr Brot nicht so knusprig wird wie vom Bäcker? Vielleicht liegt es an Ihrem alten Backofen! Moderne Geräte mit innovativen Funktionen bieten nicht nur perfekte Ergebnisse, sondern machen das Kochen und Backen zu einem echten Erlebnis. Lesen Sie weiter und lassen Sie sich inspirieren!

Der iQ700 Backofen von Siemens in einer Nahaufnahme auf das Bedienfeld.

Automatikprogramme: Ihr persönlicher Küchenassistent

Stellen Sie sich vor, Sie wählen Ihr Gericht einfach aus einem Menü aus und Ihr Backofen erledigt den Rest. Klingt zu schön, um wahr zu sein? Dank der Automatikprogramme moderner Siemens Backöfen ist das Realität. Egal ob Braten, Kuchen oder Pizza – diese Programme passen Temperatur, Zeit und Beheizungsart automatisch an das gewählte Gericht an. Selbst wenn Sie kein Kochprofi sind, gelingen Ihnen so auf Anhieb perfekte Ergebnisse. Das spart Zeit und vor allem Nerven, denn Sie müssen sich keine Gedanken mehr darüber machen, ob die Temperatur stimmt oder das Essen anbrennt. Einfach auswählen, starten und genießen!

Crossaints aus dem Backofen, die gleichmäßig Braun sind.

4D Heißluft: Perfekte Ergebnisse auf allen Ebenen

Haben Sie jemals versucht, auf mehreren Ebenen gleichzeitig zu backen und festgestellt, dass das Ergebnis ungleichmäßig ist? Mit der 4D Heißluft-Technologie gehört dieses Problem der Vergangenheit an. Diese Funktion sorgt dafür, dass die Wärme in modernen Backöfen gleichmäßig verteilt wird – auf allen Ebenen. So können Sie beispielsweise mehrere Bleche mit Plätzchen gleichzeitig backen und alle werden gleichmäßig goldbraun. Besonders in der Weihnachtszeit oder bei größeren Feiern ist das eine echte Erleichterung. Doch nicht nur beim Backen, auch beim Braten oder Grillen sorgt die 4D Heißluft für gleichmäßige, knusprige Ergebnisse.

Moderne Einbau Backöfen in schwarz von Siemens.

CoolStart: Wenn es schnell gehen muss

Nach einem langen Arbeitstag noch auf das Vorheizen des Backofens zu warten, ist oft das Letzte, was man möchte. Mit der CoolStart-Funktion sparen Sie sich diese Zeit. Tiefgefrorene Lebensmittel können direkt in den Ofen gegeben werden – und das ohne Vorheizen! Der Backofen heizt blitzschnell auf die benötigte Temperatur auf und gart das Essen gleichmäßig. So haben Sie im Handumdrehen ein warmes, leckeres Gericht auf dem Tisch, ohne lange Wartezeiten oder umständliches Auftauen. Ideal für alle, die Wert auf Effizienz und Komfort legen.

Ein Dampf Backöfen von Siemens aus der Studioline Reihe.

Dampfbacköfen: Die Revolution für gesunde Küche

Gesund und gleichzeitig lecker kochen – ein Widerspruch? Nicht mit einem Dampfbackofen! Diese Geräte kombinieren traditionelle Backmethoden mit der Kraft des Dampfes, was besonders schonend für Lebensmittel ist. Vitamine, Nährstoffe und Aromen bleiben erhalten, während das Essen gleichzeitig saftig und zart bleibt. Stellen Sie sich vor, Sie könnten Ihr Lieblingsbrot selbst backen, mit einer goldbraunen Kruste und einem weichen Inneren – und das ganz ohne den Zusatz von Fetten oder Ölen. Der Dampfbackofen macht es möglich! Aber auch Gemüse, Fisch und Fleisch gelingen perfekt und sind besonders schmackhaft.

Unterschiedliche Backwaren: Von Brot bis zu Brltchen über Laugenbrezeln.

Brot backen leicht gemacht: Unser Lieblingsrezept mit Dampfunterstützung

Haben Sie jetzt Lust bekommen, selbst ein Brot zu backen? Mit einem Dampfbackofen gelingt Ihnen das perfekt – außen knusprig, innen luftig und saftig. Der Dampf sorgt dafür, dass der Teig optimal aufgehen kann und das Brot eine besonders schöne Kruste erhält. Hier ist unser einfaches Rezept für ein herrlich duftendes, knuspriges Brot:

 

Ein Brot auf einer Holzplatte.

Zutaten:

– 500 g Weizenmehl

– 300 ml lauwarmes Wasser

– 1 Päckchen Trockenhefe

– 1 TL Salz

– 1 TL Zucker

– 2 EL Olivenöl

Zubereitung:

  1. Mehl in eine große Schüssel sieben. Hefe, Zucker und Salz hinzugeben.
  2. Das lauwarme Wasser und das Olivenöl dazugeben und alles gut verkneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
  3. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
  4. Den Teig erneut durchkneten und zu einem Laib formen.

Backen im Dampfbackofen:

  1. Wenn Ihr Dampfbackofen ein spezielles „Brotbackprogramm“ hat, wählen Sie dieses aus. Falls nicht, stellen Sie die Temperatur auf 200°C Ober-/Unterhitze ein und aktivieren Sie die Dampffunktion oder den Dampfstoß.
  2. Backen Sie den Laib auf der mittleren Schiene ca. 30 – 35 Minuten, bis das Brot goldbraun ist. Dank der Dampffunktion bildet sich eine besonders knusprige Kruste, während das Brot innen luftig und weich bleibt.
Moderne Einbau Backöfen von Siemens in einer Küche mit geselligen Beisammensein.

Zeit für eine Küchenrevolution

Ob Automatikprogramme, 4D Heißluft, CoolStart oder Dampfbackofen – moderne Backöfen bieten eine Vielzahl von Funktionen, die das Kochen und Backen nicht nur einfacher, sondern auch spannender machen. Sie helfen Ihnen, Zeit zu sparen, Stress zu vermeiden und gleichzeitig das Beste aus Ihren Zutaten herauszuholen. Vielleicht ist es an der Zeit, Ihrer Küche ein Upgrade zu gönnen und in ein Gerät zu investieren, das nicht nur Ihre Erwartungen übertrifft, sondern Ihnen auch tagtäglich Freude bereitet. Denn gutes Essen beginnt mit dem richtigen Backofen!

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Bildquelle: Siemens | Freepik