Ein Dunstabzug ist ein unverzichtbares Gerät, das weit mehr kann als nur Kochgerüche zu beseitigen. Bei richtiger Anwendung und Pflege verbessert diese Technik die Luftqualität erheblich. So sorgt sie für ein angenehmes Koch- und Wohnumfeld. Doch worauf sollte man bei der Auswahl achten? In diesem Blogbeitrag beleuchten wir das wichtige Thema „Dunstabzug“.
Sobald die Suppe brodelt oder das Nudelwasser kocht, ist eine guter Dunstabzugs gefragt. Denn er leitet die beim Kochen entstehende Feuchtigkeit ab. So soll Schimmel keine Chance bekommen. Darüber hinaus entfernt die Technik Fett aus der Luft, wodurch hässliche Flecken auf Küchenmöbeln und Geräten vermieden werden. Der schöne Nebeneffekt: Der Reinigungsaufwand wird erheblich reduziert. Schließlich sorgt der Dunstabzug natürlich auch dafür, dass störende Gerüche verschwinden.
Dunstabzug ist nicht gleich Dunstabzug. Es stehen unterschiedliche Arten zur Auswahl. Die beiden geläufigsten Systeme sind Abluft und Umluft. Bei der Abluftvariante wird die Luft angesaugt, gefiltert und durch ein Abluftrohr nach außen geleitet. Diese Methode ist sehr effektiv, allerdings kann die Installation aufwendig sein – schließlich muss eine Verbindung ins Freie hergestellt werden.
Die Umluftlösung funktioniert anders: Die angesaugte Luft wird durch einen Kohlefilter gereinigt und zurück in die Küche geleitet. Pro: Die Installation ist vergleichsweise einfach, ein Rohr nach draußen ist nicht nötig. Contra: Die Filter müssen regelmäßig gereinigt oder ausgetauscht werden. Zudem ist die Lösung nicht ganz so effektiv, wie das Absaugen ins Freie.
Worauf sollte man bei der Auswahl achten? Zunächst ist die Leistungsfähigkeit entscheidend. Eine große und häufig genutzte Küche verlangt eine entsprechend hohe Kubikmeterleistung pro Stunde. Auch die Lautstärke spielt eine Rolle – moderne Geräte arbeiten sehr leise. Ein weiteres Kriterium ist die Energieeffizienz, die in den letzten Jahren erheblich verbessert wurde.
Soll der Dunstabzug sichtbar im Raum platziert werden? Oder sollte er möglichst unauffällig sein? Beides ist möglich. Wand- und Inselhauben gibt es in verschiedensten Formen. Design-Fans kommen hier auf ihre Kosten. Wer es lieber dezent mag, greift zur im Kochfeld integrierten Lösung. In allen Fällen stehen wir Ihnen mit Rat und Tat zur Seite und helfen bei der Entscheidungsfindung.
Bildquelle: Siemens, Miele, berbel